A través de la cuina es poden conèixer els pobles i les seves tradicions. Us proposo fer un intercanvi de receptes perquè aquest espai esdevingui un espai multicultural amb afany de ser intercultural.
Vinga doncs, les receptes han de ser típiques del lloc d'on sou. No cal que siguin complicades. El que sí que és important és que les escriviu en català, perquè aquest espai és per aprendre i practicar el català, oi?
Començo jo amb una recepta que segur que us agradarà:
EL PA AMB TOMÀQUET
Cuina catalana
Ingredients:
- pa
- tomàquet madur
- sal
- oli d'oliva
Elaboració:
Primer de tot talleu el pa a llesques. Després, renteu i talleu els tomàquets madurs per la meitat. Seguidament fregueu el tomàquet amb el pa, tireu-hi un polsim de sal i un rajolí d'oli d'oliva.
El pa amb tomàquet es pot acompanyar amb un bon embotit, carn o truita.
Dificultat: Molt fàcil.
Temps: 5 minuts
Bon profit!
Foto: www.gencat.cat
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada